水曜日, 30 of 11月 of 2022

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まるでうに軍艦 くら寿司

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くら寿司が販売している「まるでうに軍艦」。

11月2日からひっそりとメニューに追加されているが、その名の通り“うに”ではない。

主な原料となっているのは卵で、昆布やほたてで味付けし、ゼラチンを混ぜて作っている。

それ以上の詳細については企業秘密。

食べてみると、たしかに“うにっぽい”風味がする。

価格は115円。

いずれも試験的に販売されているメニューなので、販売終了になるかも。

 


都民酒場魚金 神保町店

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 魚金には、よく行くんですけど

  とにかくコスパが良い!

 新業態の「都民酒場魚金」にも

  さっそく行ってみたいです

 (^_^;)

 

東京都内を中心に海鮮居酒屋、カジュアルイタリアン・フレンチレストラン、トンカツ業態、寿司業態を展開する、株式会社魚金(本社:東京都港区 代表取締役 金原 伸吉)は、全品390円『都民酒場魚金 神保町店』を、2022年11月7日(月)に神保町にオープンいたしました。

魚金初の価格均一業態『都民酒場魚金』は、1号店を2021年五反田にオープンしました。

コロナ禍で大人数での飲み会や、宴会需要が減った時勢を受け、今までの魚金の料理のクオリティはそのままに、少人数や一人飲みでも食べやすいボリュームに調整したメニューを多数ご用意し、「帰る前に寄りたくなるお店」を目指しています。

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▲お刺し身の盛り合わせ これで2000円くらい

詳細はここをクリック

 


「ちくわぶ」は東日本 紀文の鍋白書2022

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そろそろ鍋が恋しい季節になりました

東西に長い日本列島ですので、食の好みが東西で異なるのは当然かもしれません

古代史的に言えば、縄文系と弥生系の違いもありそうです

私はおでん種では、「ちくわぶ」と「はんぺん」がダイスキ

熱くてフワっとした食材が、口の中でとろけるような感じがたまらない

あー、日本人に生まれて良かった!

  (^_^;)

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紀文食品の「鍋白書2022年度版」で、おでん種の地域分布を調査。

「ちくわぶ」は東日本で、「豆腐・焼き豆腐」は西日本で多い。

「家庭でおでんを作る時に、よく入れるおでん種」

をテーマとして、48種類のおでん種の喫食率について、上位10都道府県を算出。

練り物では、関東・南東北でよく用いられるのが「つみれ」で、イワシを原料にしたものが多いそうです。

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中四国・九州でよく用いられるのが「かまぼこ」で、白色より紅色の方がおでん種として利用されているようです。

白い食材では、18位まで東日本の県で独占し、関東・南東北で圧倒的に喫食率の高いのが「ちくわぶ」(←)です。

これに対し、大豆加工品の「豆腐・焼き豆腐」は中四国と九州と北陸で上位10県を占めており、西日本で多く食べられています。

がんもどきで8位、厚揚げで5位の京都は、豆腐・焼き豆腐でも14位となりました。

詳細はここをクリック

 


半グレ100人が乱闘 池袋サンシャイン60レストラン

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▲乱闘現場になったフランス料理店「サンシャインクルーズ・クルーズ

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池袋というと、どうしても「中国人かな?」という気がしてしまいます

警察が暴対法で山口組など既存暴力団を締め付け過ぎたせいで、その統制力が弱まり、暴力団に属さない「半グレ」が増えて、凶暴化しています

特に人数の多い中国系、韓国系、ベトナム系などが、徒党を組んで凶暴化し、「準暴力団」化しています

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今回の乱闘現場が高級フレンチなのを見ると、連中は意外と富裕化しているのかもしれませんが、それで凶暴性が無くなる訳ではないようです

都合が悪くなったら海外に高飛びして逃げられることをいいことに、日本国内で犯罪やりたい放題になっている在日外国人の「半グレ」ども

警察もそろそろ本気で「半グレ」への取り締まり体制を強化し、善良な日本人をきちんと守っていただきたいものです

 ((((;゚д゚))))

 

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10月16日18時半ごろ、池袋サンシャイン60(→)の58階(地上210m)にある飲食店の店員から

「客同士100人くらいが、

 ケンカになっている」

と110番通報があった。

乱闘していたのは、暴力団に属さないものの集団的・常習的に犯罪行為を行う「準暴力団」に位置づけられたグループ(半グレ?)の関係者とみられる。

乱闘現場は、夜景を楽しめるフランス料理店

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で、ディナーのコースは、1人7000円~2万円。

1階から58階につながるエレベーター2機は入り口を柵で囲われて使用停止となっており、このうち1機の内部には血液とみられる赤いしみのついた布やビール瓶が残されていた。

 


藝祭2022がキターーー!

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上野にある東京芸術大学の学園祭「藝祭が始まりました

恒例の神輿が3年ぶりに上野公園繰り出した

私も最近2回くらい見に行ったのですが、さすが藝大、みなさん芸達者な人が多くて面白いです

(^_^;)

 

 

 

▲これは5年前の藝祭 当時の学長さんが踊ってる

息切れしてて、かなり苦しそう (;^_^;;;)

 


さよならアンミラと観覧車

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もともと、ややオワコン化していたお店やサービスが

 コロナをきっかけに営業終了しています

それなりに歴史があり、ファンもついていたことから

 別れを惜しむ人も多いです

  (^_^;)

 

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あの壇蜜さん(←、本名:斎藤支静加)も、若いころ(今でも若いですが、もっと若いころ)アンナミラーズ駒沢店でバイトしていたそうです

駒沢店のしずかちゃん」として有名だったとか

残念ながら、アンナミラーズのユニフォーム姿の写真は見つかりませんでしたが、デビュー直前の写真(↓)がありました

 

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マレーシアで盆踊り

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マレーシアの閣僚が日本人会主催の盆踊り大会に参加しないようイスラム教徒に呼びかけ、論争が続いている。

国教のイスラム教は一神教のため、仏教との関わりがあるとされる盆踊りへの参加が

  「多神教(仏教)に加担しかねない!」

と主張。

ただ支持する有力者もおり、日本人会は予定通り7月16日に開催することにした。

多様性と宗教のはざまで多民族国家が揺れている。

 


酒豪女優 栗山千明

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栗山千明(↑)、この人5歳からモデルしてます

 芸歴32年という超ベテラン

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芋焼酎の四合瓶(720ml)を毎日1本は飲むそうです

焼酎は日本酒より度数が高いですから、かなりの酒豪です

酒豪女優ランキングを見たら、「2杯までは休肝日」という名言を残している橋本環奈(→)に並んで、栗山千明もランクインしてますね

 (^_^;)

 

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女優の栗山千明(37)が8/13深夜放送のテレビ東京系「二軒目どうする?~ツマミのハナシ~」(土曜深夜0・50)に出演し、酒豪であることを明かした。

栗山千明は

「お酒がないとご飯が進まない人なので、

 日中はあまりご飯を食べないというか…。

 その分、夜に美味しいお酒と食事に向けている」

と夜の晩酌を大切にしていると告白。これを聞いた、お笑いコンビ「博多華丸・大吉」の博多大吉が

「量も行くんですか?」

と質問すると、栗山千明は

「720mlの中瓶の芋焼酎があるとします。

 あれぐらいですかね。

 四合瓶1本は飲みます。

 それくらいが平均だと思います」

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と返答。大吉が

「なかなかの逸材ですね。平気ですか?」

と驚いた表情をみせると、栗山千明は

「美味しいです!」

と満面の笑みで答えた。

「TOKIO」の松岡昌宏が

「最高ってどれくらい飲んだり?」

と興味津々な様子で聞くと、栗山千明は

「量はちょっと分かりにくいんですが、18時間とか…。

 12時間以上飲んだ時は、飲んだなと思います。

 だいぶ若い頃ですが、夜から飲み始めて翌日の昼くらい」

と回顧。

「眠くてもお酒を飲むと元気になりませんか?

 起きちゃうんですよ、元気になって」

と続けていた。

ゆっくり動画へ

 


サケビバ!

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 適量を守って飲めば「百薬の長」などとも呼ばれており

  酒はタバコに比べると害が少ないとは思いますけど

 役所が音頭をとって「酒を飲め!」というのはねー

  (^_^;)

 

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国税庁は、若者を対象に日本産酒類の需要喚起に向けた提案を募るコンテスト「サケビバ!」を開催する。

新たなサービスや販売戦略について若者目線のアイデアを引き出し、人口減少などで縮小傾向にある国内市場の活性化につなげたい考えだ。

国税庁によると、成人1人当たり酒類消費数量は1995年度に100リットルだったが、2020年度は75リットルまで減少。

近年はコロナ禍で飲み会や外食の機会が失われ、お酒を飲まない人が増えているとみられる。

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特に指摘されるのが、若者のアルコール離れ

民間の研究機関によると、若者の半数程度は日常的な飲酒習慣がないという。

そこで、酒類業界を所管する国税庁は、需要喚起に向け若者の意見を募集。

コロナ禍で増えた「家飲み」に合わせた製品やデザインのほか、インターネット上の仮想空間「メタバース」を活用した新しい販売手法などに関する提案を期待している。

応募できるのは20~39歳の個人、または3人以内のグループ。

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9/9まで受け付ける。

書類審査の通過者は、11/10に東京都内で開く本選大会に進む。

最優秀賞を受賞したアイデアについては同庁が事業化を支援する。

大会の様子はオンラインで配信する予定。

 


猫ロボットが配膳

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 コロナと物価高による経営難で

  猫の手を借りても間に合わない

 (;´Д`)

 

すかいらーくホールディングス(HD)は8/12、ファミリーレストラン「ガスト」や「ステーキガスト」などのうち、採算が悪化した約100店舗を閉店すると発表した。

コロナ禍に伴う客数の減少や、物価高による収益悪化が理由。

閉店時期は来年初めごろが中心となる見通し。

同社は2020~21年にも200店規模を閉店した。

今年6月末時点の店舗数は国内外で3088店。

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